给烧鸡包装注意以下两点：１、袋子需要耐１２１度高温甑袋；２、灭菌完成后，可自然冷却，置于常温下。不要让阳光直射的杀菌温度太低太短的时间，否则如果包装不严，可能会破损。我们把烤鸡作为一种小型的食品杀菌设备，可以达到半年的保质期。

首先，卖家在加工包装的时候不会选择特别大的。当重量为１公斤时，更容易包装。

（给烧鸡包装1-1）

烤鸡包装袋漏气是常见的食品包装问题。真空食品包装漏气是由包装漏气引起的。气体从真空包装的外部进入包装可能导致食品真空包装泄漏的原因包括以下几个方面：

１、阻隔性差——例如，包装材料的气体阻隔性差导致空气渗透到包装中，或者在成品的长期储存过程中，包装中填充的气体丢失。

２、密封性差——例如，热封不良导致的密封处密封性差，导致包装漏气、缩袋、脱浆。

３、物理机械性能差３３５４例如，包装材料韧性差，在生产和储存过程中，包装材料不耐内容物刺穿或摩擦或挤压，导致成品包装袋在储存和运输过程中出现针孔、折痕甚至破袋，没有及时发现，导致食品包装漏气、塌袋、脱浆。