咖喱酱烧鸡：咖喱鸡食谱2材料：两个土豆(一滴土豆是小滴的那种)、半根胡萝卜、三个鸡翅和一个青椒泡菜：酱油、料酒、姜(一片)调料：一勺酱油、一勺糖、一勺咖喱粉、适量盐尾矿：鲜奶食谱：

1.切土豆、胡萝卜、青椒、种子和丁。

（咖喱酱烧鸡1-1）

2.鸡翅剁成块，用腌料腌十分钟。

3.锅中放油放入土豆和胡萝卜，翻炒后捞起备用。

4.土豆炒好后锅里加点油，加热放入腌制好的鸡翅翻炒至鸡肉金黄，加入土豆、胡萝卜、青椒，再次翻炒，加入调味料然后注入一碗水，盖上锅盖煮至收汁，然后加入鲜奶翻炒几下，放在盘子里做成咖喱土豆鸡。

做法材料：鸡腿切1个、(大腿配小腿)或鸡腿23个、或鸡翅切4个、调料：葱、姜、蒜、米、酱油、盐、糖、黄油咖喱酱、椰蓉粉、奶鸡、牛肉精(不管是什么)选择其中一种材料，用盐和姜一起焯2030分钟(多放点盐，不然以后汤里的鸡肉会咸)、2个很小的土豆片。

一个小洋葱切丁，一个很大的土豆切丁，一个胡萝卜切丁，一个小锅切丁开一个小的火化黄油，放洋葱和丁白翻炒至香，放入磨好的豆盐水，盖上盖子开始煮汤底，另起炉灶翻炒小葱、姜和蒜(炒香后扔掉)，放入鸡块翻炒(但还是要注意锅在边上)，翻炒鸡块至半熟然后加入土豆块再次翻炒。

这时放咖喱加入糖(只是一点点改善口感)、鸡精和牛肉精、葱花(绿色部分白而香)，然后倒入水，直到鸡肉块被淹没。有味道的话可以放一勺酱油(不要太多)，盖上盖子炖至汁浓，关火，加三分之一牛奶拌匀！