随着饮食文化的不断深入，日式餐厅的风格正在涌入中国；它不同于传统的餐厅风格，融入了更多时尚的设计元素。日本高颜值餐厅采用日式简约禅意，它与传统形象形成了视觉冲击和对比，那么日本餐厅都有哪些美食呢？小编很好奇所以收集了一些日式快餐菜单和日式菜单美食。一起来看看日本料理吧、我等不及了。

天妇罗

据说天妇罗是江户时代从葡萄牙进口到日式快餐菜单的菜肴，经过数百年的改良已成为最具代表性的日本料理、菜肴。除了在居酒屋和海鲜餐厅用餐，日本各地不乏专门从事天妇罗的餐厅。好的天妇罗口感酥脆、入口不会油腻，配料以虾、贝类和各种蔬菜为主并加入蘸酱和萝卜丝调整口味。为了让顾客尝到日式菜单美食的像握寿司一样的味道，精明的餐厅会一一上来炸天妇罗。

Okonomiyaki

如果不涉及大阪美食，日本的十大美食肯定会有缺陷。大阪被称为“日本的厨房”是美食家的天堂，在日语中Okonomiyaki的意思是“随心所欲地烧烤”这可能也是御好烧如此吸引人的原因之一。御好烧是介于煎蛋和美味煎饼之间的一种煎饼，制作日式快餐菜单的御好烧时在蛋糊中加入卷心菜和其他蔬菜或肉类如韩国泡菜、猪肉或鱿鱼。御好烧是烤的，完成后你可以在日式菜单美食上面放烧烤酱或蛋黄酱，放一些海藻和鲣鱼。

Onigiri

Onigiri可以说是最便携的食物，三明治无法与之相比。饭团的制作过程很简单：先在饭团里放入一些腌制的梅肉、金枪鱼或三文鱼沙拉、三文鱼子或鲣鱼片等配料，然后用紫菜等海带卷起来。在日式快餐菜单的居酒屋食客可以将饭团放在烤架上烧烤，饭团的外观会变得很脆、酱汁会充满香气。外出时可以把饭团放在饭盒里携带非常方便，一些日式菜单美食的便利店使用玻璃纸将米饭和海藻分开，这样每个饭团都可以保持新鲜。

（日式快餐1-1）

章鱼烧

除了御好烧章鱼烧也是大阪的街头美食，油炸好的章鱼丸外脆内嫩、味道十足。同时炸好的章鱼丸也可以撒上一些紫菜、鲣鱼肉和小葱，再淋上一些烧烤酱和蛋黄酱。品尝的时候可以拿牙签吃，但要注意日式快餐菜单的章鱼丸可能会很烫所以日式菜单美食要注意不要烫哦！

冷荞麦面

如果是夏天你可以在日本享受清爽的冷荞麦面（Soumen），到目前为止吃这种荞麦面的最佳方式是参加长石苏门仪式。在那里在冷水流动的力量下，而日式快餐菜单荞麦面从裂成两半的竹筒中缓缓流出。你可以站在日式菜单美食的竹筒旁边拿着筷子和一碗糖醋汤面，穿过竹筒。面条蘸上酱汁就可以吃了，面条好吃又好玩。

寿司是日本最具特色的小吃，它主要由日式快餐菜单的海藻、米饭、刺身和鱼子制成。它有很多口味、人们可以根据日式菜单美食中自己的喜好添加配料，是一种美味又方便的小吃。

日本一直是亚洲最受欢迎的旅游城市之一，除了独特的文化和风景日本传统日式快餐菜单也是最吸引人的地方。